pDet hele ligger i krydderierne, når man skal lave god mad. De leverer både intense duftoplevelser og små smagssensationer. Denne kogebog handler om disse køkkenersog acutespecial effects og acute. Den beskriver et hav af krydderier, og hvad de kan bruges til og blandes med, så man skaber et større smagsunivers i sin madlavning. Samtidig indehol...